Diervriendelijke vlees

Ons rundvlees is afkomstig van runderen die speciaal gefokt en gemest worden om de kwaliteit van hun vlees. Ons mooi gerijpte rundvlees is mager, mals en heerlijk van smaak. Rust, ruimte en een uitgekiend voedingsschema garanderen een groter welzijn van de dieren. Ons rundvlees is van goede komaf. De voeding van de dieren, zoals hooi, ma├»smeel en tarwe, bestaat uit kwalitatief hoogwaardige en natuurlijke ingredi├źnten.
Op de boerderij verblijven de dieren in grote, open stallen, op een dik bed van stro met veel frisse lucht.

De koeien en kalveren lopen het grootste deel van het jaar in de weilanden rondom de boerderij. De koeien hebben een goed leven en dat proeft u terug in de smaak van ons vlees.Onze leverancier van rundvlees is: Vleesvee integratie, Twentse leverancier van luxe rundvlees. In de loop van 2011 leveren wij ook alleen nog duurzaam gefokt en geproduceerd varkensvlees. Het welzijn van de dieren en de kwaliteit van het vlees is van hoog niveau.